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D�lib�ration affich�e � l?H�tel-de-Ville

et transmise au repr�sentant de l?Etat le 20 juillet 2007.

Re�ue par le repr�sentant de l?Etat le 20 juillet 2007.

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Le Conseil de Paris, si�geant en formation de Conseil municipal

Depuis le d�but de la mandature, les produits issus de l?agriculture biologique ont fait leur apparition dans les repas servis par les cantines scolaires ou les �tablissements accueillant la petite enfance � Paris. Inscrite dans le contrat de mandature qui oblige au passage progressif � l?alimentation issue de l?agriculture biologique dans les cantines scolaires, cette demande r�currente des Verts entre peu � peu en application.

A chaque fois qu?une d�lib�ration concernant la fourniture de produits alimentaires est soumise au Conseil de Paris, le groupe les Verts propose de l?amender pour augmenter la fourniture de produits issus de l?agriculture biologique.

S?il est besoin de le rappeler, les principaux objectifs de l?alimentation bio sont : la s�curit� des enfants, la pr�vention de l?ob�sit�, la participation � l?�ducation nutritionnelle.

Dans ce contexte, les projets de d�lib�rations 2007 DASCO 124 et 125 concernant l?�laboration de la proc�dure d?appel d?offres relative � la fourniture de repas dans les �tablissements scolaires des 1er et 3e arrondissements ne font malheureusement aucune mention de la priorit� qui doit �tre accord�e aux prestataires proposant une offre de produits issus de l?agriculture biologique.

C?est pourquoi, sur proposition de Mme Nicole Azzaro et des �luEs du groupe les Verts,

Emet le voeu :

Que, dans le cadre d?un appel d?offres relatif � la fourniture de repas dans les �tablissements scolaires, les offres de prestataires proposant des produits issus de l?agriculture biologique soient �tudi�es prioritairement.

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