M. Jean-Fran�ois LEGARET, adjoint, pr�sident. - La derni�re question des membres du groupe du Mouvement des citoyens � M. le Maire de Paris est au sujet du groupe scolaire Servan - Saint-Maur.
Je vous en donne lecture :
" Dans le cadre des programmes de restructuration des services de restauration dans les �coles du 11e arrondissement, il est question, depuis pr�s de 15 ans, de travaux concernant le groupe scolaire Servan - Saint-Maur.
Diff�rentes �tudes ont, semble-t-il, �t� r�alis�es pour ce site, portant sur des co�ts tr�s variables, sans qu'aucune perspective ne soit donn�e pour leur mise en oeuvre �ventuelle.
Cette situation d'attente est assez mal v�cue par la communaut� p�dagogique et les enfants doivent, chaque ann�e, supporter des conditions extr�mement moyennes d'accueil � la cantine.
En r�ponse � une question du Conseil du 11e arrondissement, M. le Maire de Paris avait indiqu� que d'autres �tudes �taient en cours.
Aussi, M. Eric FERRAND et les membres du groupe du Mouvement des citoyens demandent-ils � M. le Maire de Paris de leur faire part de l'�tat d'avancement de ce projet et de leur communiquer les r�sultats des �tudes qui ont �t� faites ainsi qu'un calendrier de r�alisation.
Il est urgent que des mesures soient prises afin que le groupe scolaire puisse enfin b�n�ficier de bonnes conditions d'accueil, de confort et de s�curit� pour les �l�ves. "
Je vais demander � M. Jean de GAULLE de vous donner connaissance de la r�ponse.
M. Jean de GAULLE, adjoint. - La situation du service de restauration du groupe scolaire Servan-Saint-Maur, dans le 11e arrondissement, a justifi� des travaux d'am�lioration qui ont �t� r�alis�s au cours de l'�t� 1997.
Si la perspective d'une restructuration importante demeure n�anmoins d'actualit�, la programmation est li�e � la construction pr�alable d'une seconde cuisine centrale. La premi�re, situ�e rues Titon-Souzy, est en effet parvenue � saturation.
Le site retenu pour cette deuxi�me cuisine, cit� Prost, fait l'objet d'une �tude de faisabilit� afin de s'assurer que cette construction est possible, malgr� l'implantation et la configuration du terrain. Cette �tude devra, par ailleurs, comporter le co�t de cet investissement.
Voil�, Monsieur le Maire.
M. Jean-Fran�ois LEGARET, adjoint, pr�sident. - Monsieur FERRAND, vous avez la parole.
M. Eric FERRAND. - Merci, Monsieur le Maire.
Je m'attendais bien � une r�ponse de ce type puisque, naturellement, la restructuration des services de restauration du groupe scolaire Servan-Saint-Maur est toujours d�pendante de l'�ventuelle cr�ation du centre cuiseur dans le 11e qui est un dossier un peu serpent de mer.
Ce dossier, pour autant, a bien avanc�. Nous avions d�cid� en 1995 qu'en attendant la cr�ation de ce centre cuiseur, la restructuration des services de restauration du 11e arrondissement, des �coles du 11e, � peu pr�s la moiti�, devait se poursuivre pour autant.
Cette r�ponse est moyennement satisfaisante. Je demande � la Ville qu'un v�ritable projet puisse �tre pr�sent� dans les meilleurs d�lais avec un calendrier de r�alisation sur le plan de la restructuration des services de restauration des �coles restantes et du centre cuiseur.
Je vous remercie.